2023-04-21から1日間の記事一覧

陳建一 父の仕事を継ぐ 自分の味をつくる

放浪の果て日本で四川料理を広め「中華の神様」と呼ばれた男、陳建民。その息子、建一はゴルフを楽しみ、持ち前の明るさと前向きな性格で頑張ってきた。しかし偉大な父に近づくほど、その壁の大きさに気づくのであった。中華の鉄人が語る「生きる幸せ」とは。…